{"id":5333,"date":"2021-04-06T08:00:35","date_gmt":"2021-04-06T06:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/?p=5333"},"modified":"2021-04-01T17:17:58","modified_gmt":"2021-04-01T15:17:58","slug":"english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/","title":{"rendered":"English breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 przed wyj\u015bciem do szko\u0142y?"},"content":{"rendered":"

Tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em i talerzami pe\u0142nymi gor\u0105cych potraw. Czy to codzienny rytua\u0142? Jakie \u015bniadania jadaj\u0105 Brytyjczycy? Opowiemy Wam dzi\u015b, co kr\u00f3luje na brytyjskich sto\u0142ach w porze \u015bniadaniowej.<\/span><\/p>\n\n

<\/p>\n\n

Angielskie \u015bniadanie, czyli English breakfast<\/b><\/h2>\n\n

Angielskie \u015bniadanie, w swojej najbardziej klasycznej ods\u0142onie, to posi\u0142ek godzien prawdziwego kr\u00f3la, cho\u0107 z\u0142o\u017cony z do\u015b\u0107 prostych, syc\u0105cych potraw. Nie mo\u017ce w nim zabrakn\u0105\u0107 pieczonej fasoli w pomidorowym sosie, sma\u017conych kie\u0142basek lub kaszanki, bekonu, jajek sadzonych, tost\u00f3w, podsma\u017conych pieczarek i pomidor\u00f3w. I nie \u2013 to nie jest zestaw na ca\u0142y tydzie\u0144! W prawdziwym full English breakfast te wszystkie elementy spotykaj\u0105 si\u0119 na talerzu podczas jednego posi\u0142ku. 😊 Och, jak\u017ce syc\u0105cy jest taki pocz\u0105tek dnia! Ma to jednak historyczne uzasadnienie. Dawniej, gdy ludzie pracowali g\u0142\u00f3wnie fizycznie, takie obfite \u015bniadanie mia\u0142o dostarczy\u0107 im energii a\u017c do pory obiadu. Bior\u0105c pod uwag\u0119 wymienione podstawowe komponenty posi\u0142ku, z pewno\u015bci\u0105 spe\u0142nia\u0142o i spe\u0142nia doskonale swoje zadanie.<\/span><\/p>\n\n

W dzisiejszych czasach, gdy wi\u0119kszo\u015b\u0107 z Brytyjczyk\u00f3w jest znacznie mniej aktywnych fizycznie, tradycja ust\u0105pi\u0142a nieco nowoczesno\u015bci i\u2026 walce ze z\u0142ym cholesterolem. 😊 Warto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce w szczycie popularno\u015bci ponad po\u0142owa wyspiarzy spo\u017cywa\u0142a tak obfite \u015bniadanie codziennie! W XXI wieku takie \u015bniadaniowe luksusy to przede wszystkim domena weekendowych nie\u015bpiesznych porank\u00f3w, a tradycyjne English breakfast zast\u0105pi\u0142o skromniejsze \u015bniadanie spo\u017cywane w domu lub podczas przerwy w pracy lub szkole, czyli angielskiej <\/span>break<\/span><\/i>.\u00a0<\/span><\/p>\n\n

What would you like for breakfast?<\/b><\/h2>\n\n

Gdyby spyta\u0107 przeci\u0119tne brytyjskie dziecko w wieku szkolnym, co najch\u0119tniej zjad\u0142oby na \u015bniadanie w domu, to w zdecydowanej wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w pad\u0142aby odpowied\u017a: \u201ea toast with jam\u201d (tost z d\u017cemem), \u201ecereal with milk\u201d (p\u0142atki \u015bniadaniowe z mlekiem) lub \u201efried or scrambled eggs with bacon\u201d (jajko sadzone lub jajecznica z bekonem). To najcz\u0119\u015bciej wybierane potrawy na Wyspach. Blisko 40% Brytyjczyk\u00f3w na \u015bniadanie spo\u017cywa jajka, 38% tosty, a bekon lub p\u0142atki z mlekiem pojawiaj\u0105 si\u0119 na co trzecim talerzu. Obowi\u0105zkowo porannemu posi\u0142kowi towarzyszy kubek ciep\u0142ej herbaty, pitej cz\u0119sto w formie zabielonej mlekiem lub pomara\u0144czowego soku. Niewielu wie, \u017ce sok pomara\u0144czowy jest w Wielkiej Brytanii r\u00f3wnie popularny jak herbata. Zwyczaj spo\u017cywania obu wymienionych napoj\u00f3w si\u0119ga po\u0142owy XVII wieku!<\/span><\/p>\n\n

Mali mieszka\u0144cy Wielkiej Brytanii cz\u0119sto zabieraj\u0105 ze sob\u0105 do szko\u0142y drugie \u015bniadanie w tzw. lunch boxach. Jest ono spo\u017cywane podczas d\u0142ugiej przerwy. Wiele szk\u00f3\u0142 posiada jednak swoje w\u0142asne sto\u0142\u00f3wki, gdzie za niewysok\u0105 op\u0142at\u0105 mo\u017cna zje\u015b\u0107 po\u017cywny lunch\u2026 z deserem!<\/span><\/p>\n\n

Dlaczego \u015bniadanie w domu jest takie wa\u017cne?<\/b><\/h2>\n\n

Wi\u0119kszo\u015b\u0107 brytyjskich dzieci rozpoczyna nauk\u0119 w szkole we wrze\u015bniu, nast\u0119puj\u0105cym po czwartych urodzinach. Oznacza to, \u017ce pi\u0105te urodziny obchodz\u0105 ju\u017c jako mali uczniowie. Naturalnie szko\u0142y s\u0105 odpowiednio przygotowane do nauczania takich maluch\u00f3w, niemniej bez po\u017cywnego \u015bniadania, szybko brakowa\u0142oby im energii do pracy i zabawy. St\u0105d zwyczaj spo\u017cywania solidnego posi\u0142ku przed wyj\u015bciem z domu kszta\u0142tuje si\u0119 ju\u017c od najm\u0142odszych lat, a w starszym wieku dzieci, kt\u00f3re przywyk\u0142y do takiego rytmu dnia, tak\u017ce nie pomijaj\u0105 porannej okazji do zjedzenia czego\u015b pysznego. To bardzo zdrowy zwyczaj, a dietetycy wprost zalecaj\u0105, by pierwszy posi\u0142ek w ci\u0105gu dnia spo\u017cywa\u0107 nie p\u00f3\u017aniej ni\u017c w godzin\u0119 po przebudzeniu. Dzi\u0119ki temu budzimy organizm do efektywnej pracy, stymulujemy w\u0142a\u015bciw\u0105 prac\u0119 przewodu pokarmowego i przyczyniamy si\u0119 do utrzymania prawid\u0142owej masy cia\u0142a, a tak\u017ce unikamy rozkojarzenia z powodu napad\u00f3w g\u0142odu w ci\u0105gu dnia.<\/span><\/p>\n\n

Szybki spos\u00f3b na full English breakfast, czyli kr\u00f3lewskie \u015bniadanie dla zabieganych<\/b><\/h2>\n\n

Brytyjscy szefowie kuchni wprost prze\u015bcigaj\u0105 si\u0119 w sposobach na przemycenie klasycznego English breakfast do mniej pracoch\u0142onnych wersji przepis\u00f3w tak, by nawet w tygodniu utrzymywa\u0107 tradycyjny charakter tego posi\u0142ku. Dlatego i Wam zaproponujemy nieskomplikowany spos\u00f3b na angielskie \u015bniadanie, kt\u00f3re przygotowuje si\u0119 szybko, a jednocze\u015bnie ma ono szczeg\u00f3ln\u0105 zalet\u0119 \u2013 poza talerzami, b\u0119dzie trzeba zmy\u0107 tylko jedn\u0105 patelni\u0119😊<\/span><\/p>\n\n

Sk\u0142adniki:<\/strong> pieczarki, pomidory, cienkie kie\u0142baski, bekon w plastrach, dwa lub trzy du\u017ce jajka, odrobina oliwy z oliwek, s\u00f3l i pieprz do smaku, chleb.<\/span><\/p>\n\n

    \n
  1. \n
      \n
    1. \n
        \n
      1. Rozgrzej nieprzywieraj\u0105c\u0105 patelni\u0119 na mocnym ogniu.<\/span><\/li>\n
      2. Podczas gdy patelnia si\u0119 nagrzewa, przygotuj toster i w\u0142\u00f3\u017c kromki do \u015brodka.<\/span><\/li>\n
      3. Na jednej stronie rozgrzanej patelni u\u0142\u00f3\u017c kie\u0142baski rozci\u0119te wzd\u0142u\u017c, wn\u0119trzem w stron\u0119 patelni.<\/span><\/li>\n
      4. Gdy kie\u0142baski si\u0119 podpiekaj\u0105, na jej drug\u0105 stron\u0119 nalej odrobin\u0119 oliwy i w\u0142\u00f3\u017c pieczarki \u2013 ca\u0142e lub przeci\u0119te na p\u00f3\u0142. Zamieszaj je i dopraw sol\u0105 i pieprzem.<\/span><\/li>\n
      5. Przesu\u0144 kie\u0142baski i pieczarki na jedn\u0105 stron\u0119, a na drugiej u\u0142\u00f3\u017c plastry boczku i po\u0142\u00f3wki pomidor\u00f3w.<\/span><\/li>\n
      6. Gdy wszystkie sk\u0142adniki si\u0119 zarumieni\u0105, odwr\u00f3\u0107 bekon na drug\u0105 stron\u0119 i\u2026 w\u0142\u0105cz toster. 😊<\/span><\/li>\n
      7. Zamieszaj sk\u0142adniki na patelni i wbij jajka w wolne miejsca. Nie mieszaj, ale zmniejsz nieco ogie\u0144 na kuchence, tak by jajka dosz\u0142y, ale si\u0119 nie przypali\u0142y.<\/span><\/li>\n
      8. Nalej sobie szklank\u0119 soku, wyjmij tosty i zsu\u0144 gotowe b\u0142yskawiczne angielskie \u015bniadanie prosto na ulubiony talerz.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n

        Smacznego!<\/span><\/p>\n\n\n

        Zdj\u0119cie<\/strong>: Jonathan Farber\u00a0|\u00a0Unsplash<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em i talerzami pe\u0142nymi gor\u0105cych potraw. Czy to codzienny rytua\u0142? Jakie \u015bniadania jadaj\u0105 Brytyjczycy? Opowiemy Wam dzi\u015b, co kr\u00f3luje na brytyjskich sto\u0142ach…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5335,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[411,367,417,64,409,410],"class_list":["post-5333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miejsca","tag-angielska-kuchnia","tag-ciekawostki-o-wielkiej-brytanii","tag-english-breakfast","tag-kreatywnosc","tag-kultura-angielska","tag-pomysl-na-sniadanie"],"acf":[],"yoast_head":"\nEnglish breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 na \u015bniadanie?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"English breakfast, czyli tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em. Czy to codzienny rytua\u0142?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"English breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 na \u015bniadanie?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"English breakfast, czyli tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em. Czy to codzienny rytua\u0142?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Early Stage\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-04-06T06:00:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/English-breakfast-czyli-co-mali-Brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"English breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 na \u015bniadanie?","description":"English breakfast, czyli tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em. Czy to codzienny rytua\u0142?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"English breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 na \u015bniadanie?","og_description":"English breakfast, czyli tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em. Czy to codzienny rytua\u0142?","og_url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/","og_site_name":"Early Stage","article_published_time":"2021-04-06T06:00:35+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1800,"url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/English-breakfast-czyli-co-mali-Brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/","url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/","name":"English breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 na \u015bniadanie?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/English-breakfast-czyli-co-mali-Brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly-scaled.jpg","datePublished":"2021-04-06T06:00:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b08d9910b906fc7022c94a67a80b103e"},"description":"English breakfast, czyli tradycyjne angielskie \u015bniadanie kojarzy nam si\u0119 z suto zastawionym sto\u0142em. Czy to codzienny rytua\u0142?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/#primaryimage","url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/English-breakfast-czyli-co-mali-Brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/English-breakfast-czyli-co-mali-Brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly-scaled.jpg","width":2560,"height":1800,"caption":"English breakfast"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/english-breakfast-czyli-co-mali-brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"English breakfast, czyli co mali Brytyjczycy jedz\u0105 przed wyj\u015bciem do szko\u0142y?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/","name":"Early Stage","description":"Blog o nauce j\u0119zyka angielskiego dla dzieci i rodzic\u00f3w","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b08d9910b906fc7022c94a67a80b103e","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6efe815967723a35e4952d19353ab840?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6efe815967723a35e4952d19353ab840?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/author\/admin\/"}]}},"views":7319,"fimg_url":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/English-breakfast-czyli-co-mali-Brytyjczycy-jedza-przed-wyjsciem-do-szkoly-585x390.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5333"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5347,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5333\/revisions\/5347"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/earlystage.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}